Оригинальная творожная закуска
Оригинальная творожная закуска прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Подайте к ней гренки, крутоны или просто свежий хлеб — и успех гарантирован.
Количество порций: не определено
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал (на 100 г продукта)
Для того, чтобы приготовить оригинальную творожную закуску, вам понадобится:
творог — 200 г
укроп — 50 г
салат листовой — 50 г
чеснок — 2-3 зубка
сметана — 50 г
перец молотый — по вкусу
соль — по вкусу
Как приготовить оригинальную творожную закуску:
Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если эту смесь сбить блендером, получится воздушный крем. Выкладывается полученная масса на салатные листья, можно свернуть в трубочку или сложить иным удобным способом. Подавать подобную закуску при любом удобном случае – она придется к месту всегда.
Для разнообразия закуску можно подавать к хлебу, не заворачивая в листья.