Ингредиенты:

Яйца 6 штук
Мука 2 стакана
Молоко 1 литр
Соль 0,5 ложки чайных
Сахар 5 ложек столовых
Растительное масло
Масло сливочное

Приготовление:

1. Взбиваем яйца венчиком или миксером.
2. Добавляем соль и сахар.
3. Налить 1 стакан молока.

4. Высыпаем муку.

5. Все нужно тщательно перемешать.
6. Небольшим количеством добавлять молоко и хорошо перемешивать, нужно следить за тем, чтобы не появилось комочков.
7. Далее добавляем 1 ложку столовую растительного масла.
8. Тесто на блинчики готово. Приступаем к выпеканию блинчиков.
9. Небольшое количество теста налить на хорошо нагретую сковороду и размазать его по дну сковородки наклоняя ее в разные стороны.
10. Так же поступаем с оставшимся тестом.
11. Каждый блинчик промазать замороженным сливочным маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА