31 июля в Аксайском районе Ростовской области открылся новый завод по производству молочной продукции «Аксайское молоко Плюс», мощностью 600 тонн молока в месяц. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
«Это событие имеет большое значение не только для района, но и области в целом, — заявил министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский. — По итогам первого полугодия 2014 года хозяйствами Ростовской области произведено 506 тысяч тонн молока, при этом мощности предприятий области по переработке молока составляют 467 тысяч тонн в год.

В связи с этим открытие нового молочного предприятия — значимый шаг в решении проблемы переработки молока и производства донской молочной продукции».
Предприятие входит в состав Аксайской сельскохозяйственной компании и является модернизированным производством молочного цеха, построенного почти 20 лет назад. В реконструкцию завода вложено около 19 миллионов рублей.
Завод уже будет производить питьевое молоко, кефир, сметану, творог, масло сливочное и рассольные сыры под торговой маркой «Аксайские луга». Предприятие также начинает организацию собственной торговой сети, а также планирует при увеличении объемов производства сотрудничать с другими предприятиями торговли. Сегодня на заводе работает 20 человек, при выходе на полную мощность планируется увеличение до штата до 40 рабочих мест.
Напомним, в мае Арбитражный суд Ростовской области зарегистрировал заявление ОАО «Молокозавод “Кагальницкий”» о собственном банкротстве, единственный акционер — ООО «Аввинкс» — принял решение о ликвидации предприятия.
«Молокозавод “Кагальницкий”» был крупнейшим в Ростовской области, при мощности 70 тысяч тонн продукции в год он в прошлом году выпустил 33 тысячи тонн (на 30% меньше результата 2012 года), с начала года поставщики сырого молока из-за долгов прекращали поставки, в апреле производство прекратилось.

Источник: ДЕЛОру.ру