Салат с грибами и сыром

on . Posted in РЕЦЕПТЫ БЛЮД

Ингредиенты:

300 грамм сыра
Грибы 1 килограмм
Морковь 2 шт
Лук 1 штука
Куриное филе 400 грамм
Картофель 4 штуки
Яйца 4 штуки
Соль
Майонез
Масло растительное



Приготовление:

1. Лук и грибы мелко нарезаем и обжариваем.
2. Морковь и картофель сварить и остудить.
3. Потереть на крупной терке морковь и картофель.
4. Курицу отварить, остудить и мелко нарезать.
5. Сварить яйца и натереть на мелкой терке, предварительно вытащив из них два желтка для украшения.
6. Сыр натереть на мелкой терке.
7. Салат нужно выложить слоями, промазывая их майонезом и по желанию подсаливая.
Слои: картофель, грибы с луком, сыр, морковь, яйца, куриная грудка, картофель.
8. Последний слой смазать майонезом и натереть сверху на мелкой терке желки, которые мы оставляли заранее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

 

Рейтинг@Mail.ru        ОБД МемориалПодвиг Народа