Почему блюдо цыпленок табака так называется

on . Posted in Интернет и СМИ

Цыплёнок табака́ не имеет ровным счетом никакого отношения к табаку. А его название произошло от груз. цицила тапака» - названия грузинской сковороды. Это популярное блюдо грузинской кухни, из цыплёнка, зажаренного с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой.
При приготовлении тушка цыплёнка перед жаркой разворачивается и сплющивается под прессом, примерно, в 20-30 кПа.

Дело табак

on . Posted in Интернет и СМИ

Выражение дело табак означает безнадежную, безвыходную ситуацию или положение. Дело табак значит - все очень плохо, но почему, слово табак ассоциируется со словом плохо? Потому, что курить вредно? Пить тоже вредно, но нет же выражения – дело водка!
По одной из версий дело табак связано с выражением под табак!, которое употреблялось волжскими бурлаками для обозначения того, что вода при переходе реки вброд достигает кисета с табаком, подвязанного под шею. Под табак значило — вода настолько высока, что доходит до горла и грозит подмочить табак, подвязанный нарочно под самую шею. А без табака и жизнь не мила.

Интересные факты про воробьев

on . Posted in Интернет и СМИ

Из-за того, что воробей хитёр и вороват, широкое распространение получила версия о происхождении слова «воробей» от словосочетания вора — бей!». На самом деле в славянских языках слово «воробей» имеет тот же корень, что и в слове «ворковать». Основой этому глаголу, как и глаголу «ворчать», послужило несохранившееся ныне слово «ворк». Так эту птицу прозвали за постоянное не умолкающее ни на минуту чирикание.
Большинство представителей семейства по земле передвигаются прыжками из-за коротких ног.

История изобретения компаса

on . Posted in Интернет и СМИ

Предположительно, компас был изобретён в Китае при династии Сун и использовался для указания направления движения по пустыням . В III веке до Р.Х. китайский философ Хэнь Фэй-цзы так описывал устройство современного ему компаса: он имел вид разливательной ложки из магнетита с тонким черенком и шарообразной, тщательно отполированной выпуклой частью. Этой выпуклой частью ложка устанавливалась на столь же тщательно отполированной медной или деревянной пластине, так что черенок не касался пластины, а свободно висел над ней, и при этом ложка легко могла вращаться вокруг оси своего выпуклого основания.

Интересная история обыкновенного корректора

on . Posted in Интернет и СМИ

А вы знаете, что корректор для исправления ошибок на бумаге был изобретен женщиной. Бэт Грэм, после развода в 1951 году, была вынуждена устроиться на работу машинисткой, чтобы прокормить себя и своего сына. Она делала массу ошибок во время работы и стала исправлять их замазывая белой краской темпера. Используя свою кухню и гараж, как лабораторию она стала экспериментировать с компонентами корректора, для улучшения его качества. Вскоре Бэт предложила свое изобретение под названием "Корректор ошибок" купить компании IBM, но они отказались.

 

Рейтинг@Mail.ru        ОБД МемориалПодвиг Народа